♥ Krümel ♥ Monsterchen ♥ Muffins♥

.....zum Kuchenverkauf in der Grundschule.

soooooooo lecker ♥♥♥

mein Rezept:

Muffinteig:

 250gr Mehl

2TL Backpulver

-> gut miteinander vermischen

250gr Joghurt ( wir nehmen am liebsten Waldbeeren oder Heidelbeere)

100gr Zucker

1P Vanillezucker

75ml öl

-> alles gut miteinander vermischen

-->>> nun Mehlmischung mit Joghurtmischung verrühren, und in ein mit Förmchen ausgelegtes Muffinsblech verteilen. Bachen 25 min 180°

Rezept ergibt 12 Stück

Guß:

1Päckchen Lebensmittelfarbe

 (mit etwas Wasser in einer Schüssel anrühren)

2 Hand voll Kokosflocken darzugeben, und gut verrühren

->> ich nutze immer die Restwärme des Backofens und gebe die Mischung zum trocknen auf ein Backblech in den Ofen :-))

1/2 Päckchen Lebensmittelfarbe (gleiche Farbe wie Flocken)

wieder mit ein paar Tropfen Wasser in Schüssel anrühren

ca. 6 Eßlöffel Puderzucker dazu geben

------->>>>> ausgekühlte Muffins mit Zuckerguss bestreichen und anschließend in Kokosflocken wälzen

Augen:

Marzipan Rohmasse

Marzipan Rohmasse zu kleinen Kugeln formen

1 TL von der Masse mit Kaba einfärben, und die Pupillen formen

-->> Pupille auf Auge drücken, und mit der Zuckergußmasse (ich gebe hier meist 2 EL Puderzucker nochmals extra dazu, so wird es richtig zäh, und klebt besser)

auf den Muffin kleben

Mund:

mit einem scharfen Messer schlitz in den Muffin schneiden und ein Stück Butterkeks reinstecken

♥ fertig ♥